|
Wędzarnia
ryb "AWARYB"
jest firmą rodzinną działającą na rynku od
2001 r. Specjalizującą się w wędzeniu łososia na zimno. Technologia
nasza opiera się o archiwalne notatki działających niegdyś starych
wędzarni. Wędzenie odbywa sie metodą tradycyjną bez użycia konserwantów.
Cały proces wędzenia trwa około tygodnia. Do wędzenia wykorzystywany jest
łosoś Atlantycki najwyższej próby. Gotowy produkt w postaci filetów
sprzedawany jest w całości. Proces wytwarzania prowadzimy według planu
higieny HACCP, co zapewnia bezpieczeństwo zdrowotne naszego wyrobu.
Zapewniamy zadowolenie naszych klientów oferując im wyrób o pożądanych
cechach jakościowych, niepowtarzalnym smaku i aromacie.
|
|
![]() |
|